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Synthèse spéciale agriculture

Cette synthèse spéciale agriculture se veut concise afin de s'approprier des faits marquants en un temps limité. Elle est organisée à partir de 5 « entrées » qui fonctionnement de façon relativement autonome. Elle est sourcée et datée, pour en pointer l'angle de vue, suggérer de s'y reporter pour en savoir plus et d'apporter son lot de positionnements, de corrections, de trajectoires et de rebondissements chaque semaine.

Entrée n°1 : Les marchés céréaliers, les cartes sont rebattues

  • Russie : 1er exportateur mondial de céréales.
  • Ukraine : 12 % des exportations mondiales de blé, 50 % du tournesol.
  • En cumul, l’origine Mer Noire (Russie & Ukraine), c’est de l’ordre de 30 % du blé et 15 % du maïs sur le marché mondial.

Sources :
  • La France Agricole – 10 03 2022
  • Agri Mutuel – 10 03 2022
  • IDELE – 24 02 2022

Entrée n°2 : menaces sur les intrants, engrais en tête

  • La Russie est un exportateur mondial majeur des engrais P & K.

  • Russie & Biélorussie couvrent 42 % des exportations mondiales de potasse.

  • Les prix de l’urée & du 18–46 ont été pratiquement multipliés par 3 depuis le début de l’année, atteignant respectivement 780 € & 895 € la tonne, voire plus (livraison mars).

  • Le Brésil achète 60 % des engrais azotés russes. C’est dire la dépendance du pays s’agissant de sa prochaine récolte en maïs, canne à sucre & betterave.

Sources :
  • Réussir – 1 03 2022
  • FranceAgriMer – 28 02 2022
  • La France Agricole – 7 03 2022

Entrée n°3 : marchés, les causes potentielles de déstabilisation

  • L’activité des ports ukrainiens est à l’arrêt, et bouleverse totalement les échanges.
  • Côté Russie, les terminaux dans la zone de la Mer Noire demeurent opérationnels mais les propriétaires des navires rechignent à les mobiliser dans un tel contexte.

Sources :
  • Réussir – 28 02 2022
  • La France Agricole – 3 03 2022
  • Charles MICHEL, président du Conseil européen – 6 03 2022

Entrée n°4: les filières animales plus ou moins lourdement impactées

  • La flambée des cours de l’aliment du bétail concerne aussi bien l’énergie (céréales) que l’azote (tourteaux).
  • L’impact est sans commune mesure entre d’un côté des systèmes herbagers relativement épargnés (viande bovine & ovine), de l’autre les systèmes granivores (volailles & porcs), particulièrement exposés.

Sources :
  • Réseau Cerfrance – groupe Bovin Lait – 10 03 2022
  • La France Agricole – 3 & 4 03 2022
  • IDELE – 24 02 2022

Entrée n°5 : soutiens et stratégie à moyen terme, parole de ministres

  • Une onde plane déjà en termes de pénurie alimentaire mondiale…
  • Le conflit, qui impacte lourdement l’export mondial de blé, maïs & tournesol, coïncide hélas avec des épisodes de sécheresse sur le pourtour méditerranéen ainsi qu’en Amérique du Nord comme du Sud.

Sources :
  • La France Agricole – 4 & 8 03 2022
  • Réussir – 1 03 2022
  • France Inter – Questions Politiques – 13 03 2022